Ingredient: bisglicinat fèrric
Núm. CAS: 20150-34-9
Fórmula molecular: C4H8FEN2O4
Pes molecular: 203,98
Estàndard de qualitat: GB30606-2014
Codi de producte : RC.01.01.194040
Presenta una alta biodisponibilitat del metabolisme del ferro al cos en comparació amb altres minerals inorgànics de ferro;Té menys metalls pesants i microbis controlats;També conté quantitats importants d'àcid cítric resultant del procés de fabricació. La substància és altament hidroscòpica i pot contenir aigua en quantitats variables.Està pensat per al seu ús en aliments i begudes com a suplement nutritiu.La formulació té com a objectiu proporcionar una bona biodisponibilitat permetent la seva incorporació als productes alimentaris sense alteració significativa de les propietats organolèptiques.
El producte s'utilitza principalment per millorar l'absorció de ferro i s'utilitza en suplements de gamma alta;Especificacions d'embalatge: 20kgs/bossa; Cartró + bossa de PE
Condicions d'emmagatzematge:
El producte ha d'estar ben segellat per evitar la contaminació i l'absorció d'humitat.No s'ha de conservar i transportar amb substàncies tòxiques i nocives.Vida útil: 24 mesos a partir de la data de producció.
Químico-Físic Paràmetres | RICEN | Valor típic |
Identificació | Positiu | Aprova la prova |
Assaig de ferros (en base a lligams) | 20,0%-23,7% | 0,214 |
Pèrdua en l'assecat | Màx.7,0% | 5,5% |
Nitrogen | 10,0% ~ 12,0% | 10,8% |
Ferro com a fèrric (sobre una base lligada) | Màx. 2,0% | 0,05% |
Ferro total (sobre una base lligada) | 19,0% ~ 24,0% | 21,2% |
Plom (com a Pb) | Màx.1 mg/kg | 0,1 mg/kg |
Arsènic (com As) | Màx.1 mg/kg | 0,3 mg/kg |
Mercuri (com a Hg) | Màx. 0,1 mg/kg | 0,05 mg/kg |
Cadmi (com a Cd) | Màx.1 mg/kg | 0,3 mg/kg |
Paràmetres microbiològics | RICEN | Valor típice |
Recompte total de plaques | ≤1000 CFU/g | <10 ufc/g |
Llevats i motlles | ≤100 CFU/g | <10 ufc/g |
Coliformes | Màx.10 ufc/g | <10 ufc/g |