Núm CAS: 56-12-2
Pes molecular: 103,12
Estàndard de qualitat: QB/USP
Especificació del producte: 98% min./20%min.
L'àcid gamma-aminobutíric (GABA) és un aminoàcid que es troba en aliments, com ara fruites, verdures, te i aliments fermentats.En els mamífers, el GABA es genera a partir de l'àcid glutàmic per la descarboxilasa de l'àcid glutàmic i funciona com a neurotransmissor inhibidor al sistema nerviós central.
Es reconeix que el GABA té un paper important en els humans, especialment en el sistema nerviós central. El GABA pot alleujar l'ansietat, afavorir l'adormiment i millorar la qualitat del son.Molts aliments enriquits en GABA, com ara dolços, begudes, xocolates i suplements dietètics, s'han llançat al mercat a la Xina, el Japó i altres països.
Més de 10 anys d'història de producció de GABA
Fermentació de bacteris làctics, identificats per la naturalitat del carboni-14
Qualitat estable, exportada al Japó
Dues patents d'invenció xineses
La prova del peix zebra va confirmar l'eficàcia del GABA per millorar el son i alleujar l'estat d'ànim
Tauleta, càpsula, gominola, xocolata, begudes
Article | Índex | Mètode d'anàlisi |
Contingut GABA | ≥98% | HPLC |
Humitat | ≤1% | GB 5009.3 |
Cendra | ≤1% | GB 5009.4 |
Plom (Pb) | ≤0,5 mg/kg | GB 5009.12 |
Arsènic (Com) | ≤0,3 mg/kg | GB 5009.11 |
Recompte de plaques aeròbiques | ≤1000 CFU/g | GB 4789.2 |
Coliformes | Negatiu | GB 4789.3 |
Motlle i llevat | ≤50 CFU/g | GB 4789.15 |
Salmonel·la | Negatiu | GB 4789.4 |
Shigella | Negatiu | GB 4789.5 |
Staphylococcus aureus | Negatiu | GB 4789.10 |
Article | Índex | Mètode d'anàlisi |
Contingut GABA | ≥20% | HPLC |
Humitat | ≤10% | GB 5009.3 |
Cendra | ≤10% | GB 5009.4 |
Plom (Pb) | ≤0,5 mg/kg | GB 5009.12 |
Arsènic (Com) | ≤0,3 mg/kg | GB 5009.11 |
Recompte de plaques aeròbiques | ≤1000 CFU/g | GB 4789.2 |
Coliformes | Negatiu | GB 4789.3 |
Motlle i llevat | ≤50 CFU/g | GB 4789.15 |
Salmonel·la | Negatiu | GB 4789.4 |
Shigella | Negatiu | GB 4789.5 |
Staphylococcus aureus | Negatiu | GB 4789.10 |